La dénutrition de la personne âgée : prévenir, dépister et améliorer son statut nutritionnel
La personne âgée qu’elle soit à domicile ou au sein d’une structure, reste une personne fragile. Comprendre le fonctionnement de la dénutrition, c’est pouvoir mettre en œuvre des moyens pour la prévenir, la dépister et ainsi, contribuer à l’amélioration du statut nutritionnel de cette population et garantir ainsi leur bien-être.
1 jour
Acquérir les notions théoriques pour comprendre la nutrition de la PA
Acquérir les bons réflexes pour accompagner au mieux la personne âgée pendant l’acte alimentaire.
Connaître les différents régimes et textures, leur impact sur l’acte alimentaire.
Être capable de différencier les différentes textures.
Connaître les différents types de compléments alimentaires.
Pédagogie active et participative demandant une implication des participants tout au long de la formation. Il s’agira pour les participants de s’approprier le savoir véhiculé par leur expérience.
Proposer aux participants un espace de réflexion sur leur pratique professionnelle
Des apports théoriques.
Interactivité.
Professionnels de l’accompagnement des actes de la vie quotidienne pour la personne âgée à domicile / en structure. (IDE, AS,ASH)
Exercer dans le secteur du soin gériatrique
Diététicien hospitalier, titulaire d’un DIU Européen de Nutrition Clinique et de Métabolisme.