Programme de DPC
Public concerné
Professionnels soignants
Contexte
Le procédé de cicatrisation met en jeu de nombreux mécanismes et consomme une quantité importante d’énergie pour la régénération des tissus lésés. Une bonne alimentation voire des apports alimentaires spécifiques permettent de potentialiser cette cicatrisation et d’éviter ainsi de nombreuses complications.
Objectifs
Connaitre l’organisation histologique de base de la peau
Connaitre les grands principes de la cicatrisation
Acquérir des connaissances de base sur l’équilibre alimentaire
Connaitre les apports spécifiques nécessaires à la cicatrisation
Méthodologie pédagogique
Pédagogie active et participative demandant une implication des participants tout au long de la formation. Il s’agira pour les participants de s’approprier le savoir véhiculé par leur expérience.
Proposer aux participants un espace de réflexion sur les pratiques professionnelles et donner des outils pour de bonnes pratiques.
Des apports théoriques.
Interactivité.
Organisation et déroulement
Première journée :
Matin :
9h00 – Accueil des participants, présentation de chacun au groupe et de ses attentes envers la formation.
La peau : physiologie, organisation, structure, rôle
10h30 – Pause (15 mn)
Physiopathologie : les différentes plaies, le processus de cicatrisation
12h30 – Pause déjeuner
Après-midi :
14h00 – Reprise
L’équilibre alimentaire : Qu’est ce que c’est ??
15h15 – Pause (15 mn)
Les besoins spécifiques pour la cicatrisation : point important, compléments alimentaires spécifiques
17h00 – Fin de la journée
Supports pédagogiques
Chaque participant se verra remettre l’intégralité des cours papier du formateur présentant l’ensemble des aspects théoriques abordés ainsi qu’une bibliographie associée.
Un espace dédié sur notre site, protégé par mot de passe, sera ouvert aux participants, espace contenant un ensemble de documents complémentaires (textes, articles, vidéos…).
Un numéro de téléphone sera remis à chaque participant, il leur permettra en cas de besoin, de joindre personnellement le formateur et se faire conseiller. Numéro valable dans les 12 mois suivant la formation.
Évaluation
L’évaluation destinée à apprécier l’atteinte des objectifs pédagogiques et de la formation se présentera sous la forme d’un questionnaire à remplir par les participants et à remettre au formateur.
Une attestation de présence sera remise aux participants en fin de stage.
Références du formateur
LE MEUR Antonny :
Diététicien hospitalier, titulaire d’un DIU Européen de Nutrition Clinique et de Métabolisme.