Le temps des repas : vers une démarche d’animation et de relation

Le temps des repas : vers une démarche d’animation et de relation

Depuis toujours, le temps de se nourrir vient rythmer la vie de l’être humain. Au delà de sa fonction vitale, le temps du repas s’organise pour rassembler, favoriser la rencontre, l’échange, le partage. Il est source de réconfort, de plaisir et de convivialité. Quel que soit notre lieu de vie, les journées s’articulent autour des repas. L’institution n’échappe pas à cette organisation ancestrale. Pourtant le vieillissement, les troubles engendrés par les pathologies du grand âge, la personnalité elle-même de la personne, peuvent faire du temps du repas un moment difficile, voire dangereux, engendrant de la souffrance tant pour les résidents que pour l’équipe soignante.
La réflexion que nous vous proposons va précisément s’articuler autour de ce temps privilégié que peut être celui du repas. Construire ensemble, à partir de vos expériences, de vos compétences.

planning

4 jours

ObjectifsMéthodologie pédagogiquePublic concernéPré-requisModalités d'évaluationTaux de satisfaction des stagiairesProfil du formateur
À l’issue de la formation, les participants seront capables de :

  • Identifier les enjeux du temps du repas en EHPAD, tant sur le plan nutritionnel, relationnel que du bien-être des résidents.
  • Organiser le temps du repas en tenant compte des conditions matérielles, relationnelles et institutionnelles favorables à sa qualité.
  • Favoriser un climat d’échanges et de plaisir lors des repas, dans le respect des besoins et des capacités des résidents.
    • Pédagogie active et participative demandant une implication des participants tout au long de la formation. Il s’agira pour les participants de s’approprier le savoir véhiculé par leur expérience.
    • Proposer aux participants un espace de réflexion et d’information
    • Des exercices, des mises en situation, des présentations de cas.
    • Des apports théoriques.
    Professionnels soignant
    Exercer dans le secteur gériatrique
    Evaluation des connaissances en fin de stage sous forme de quiz ou de QCM.
    Formation non dispensée depuis 2015 – Absence de données.

    Formateur 1

    • Infirmière addictologue
    • Intervenante en thérapie familiale

    Formateur 2

    • Diététicienne
    • Éducatrice pour la santé